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Ayurvedisch Kochen

Ayurvedisch kochen lernen

 

Spass am gemeinsamen Kochen und Genießen

lecker,  gesund,  undogmatisch

 

 

 

Theoretische Grundlagen

Die besten Nahrungsmittel helfen wenig, wenn wir sie uns nicht nutzbar machen können. Und wenn wir sie verstoffwechseln können gibt es kaum Beschränkungen. Ayurvedische Ernährung bedeutet keinesfalls notwendig vegetarische oder vegane Kost. Nahrung als Genuss und „erste Medizin“  sind hier keine Gegensätze.

Ayurveda Naturheilpraxis Marburg/ Gießen Ernährung
Küchenutensilien

Lebensmittel im Ayurveda

Egal ob für die schelle Alltags-küche oder für ein raffiniertes Festmahl: frische Lebensmittel aus gesunder Produktion sind eine Essenz des ayurvedischen Kochens. Dabei kommt es nicht darauf an welcher Landesküche sie entstammen. Wir brauchen also nicht unbedingt „indische Zutaten“, entscheidend ist vielmehr, wie wir sie zubereiten  – der Spass am Kochen ist dabei nicht die unwichtigste Zutat.

Ayurveda Naturheilpraxis Marburg/ Gießen Ernährung

Gewürze

Weit mehr als nur das berühmte „Salz in der Suppe“ nutzt die ayurvedische Küche ein weites Spektrum an aromatischen, duftenden und wohltuenden Gewürzen. Raffiniert verwendet zaubern wir damit aber nicht nur leckeres auf den Tisch, sondern unterstützen „ganz nebenbei“ unser Wohlbefinden auf allen Ebenen.

Ayurvedischer Kochkurs

Gemeinsam Kochen

Nachdem wir uns etwas ayurvedisches Ernährungs-know-how angesehen haben gehts in die Praxis. Zusammen kreieren wir interessante Gewürzmischungen und „inhalieren“ den Duft der angerösteten Aromen. In der schönen Küche schnippeln, rösten, dünsten, kochen, blanchieren, karamerllisieren etc.pp …nachen und erleben wie Schritt für Schritt unser leckeres, gesundes ayurvedisches Mahl vor unseren Sinnen entsteht.

Bon appétit !

Ayurvedisch Kochen Naturheilpraxis Marburg
Ayurveda Kochkurs

Gemeinsam Speisen

Wer nicht genießt wird ungenießbar !

Als krönendes Finale unsrer intensiven Stunden: bei unserem ayurvedischen „Festmahl“,  das wir in den letzten Stunden „gezaubert“ haben, gibt am Ende noch einmal jede Menge Mög-lichkeiten, sich ausgiebig auszu-tauschen.

Alle TeilnehmerInnen erhalten zudem ein Skript mit allen wichtigen Informationen des Kurses – so lässt sich zuhause gleich ayurvedisch weiter kochen.

Ayurveda Naturheilpraxis Marurg/ Gießen Kochkurs

 

Ayurveda Naturheilpraxis Marurg/ Gießen Kochkurs

Wir kochen  AYURVEDISCH 

Spannender Workshop und Kochkurs

Theorie und Praxis der ayurvedischen Ernähung

Nächster Termin:

31. August 24

 

Ayurvedische Sommer- Küche

     

   9 Uhr  bis ca. 15:30 Uhr

ev. Fbs Marburg

Barfüssertor 34

Auch als schönen Geschenkgutschein

Bitte meldet euch bald an,

die TeilnehmerInnenzahl ist sehr begrenzt.

Beitrag :

89 € (inkl. 18€ für das Kochgut)

Frühbucher bis 15. Juli:  80 €

(inkl. 18€ für das Kochgut)

         (inkl. Skripte etc.)

 Kontakt &Buchen  >

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Ayurvedische Küche als  Event

Für Ihre betrieblichen oder privaten Feiern und Feste, gestalte ich ayurvedisches Kochen gerne zum besonderen, individuellen Event oder Workshop.

Ob im Rahmen einer Geburtstags-feier, eines Firmenjubiläums oder einer Weihnachsts-festivität :

Gemeinsam Ayurvedisch Kochen bietet viele Möglichkeiten ür eine lebendige Zeit miteinander :

spannenden und unterhaltsame Stunden beim gemeinsamen Entdecken, 

bis hin zum überraschenden Teambuilding -Event Ihrer Arbeitsgruppe.

anregend – lecker und gesund

Gerne planeund erstelle ich mit Ihnen, passend für den gegebenen Rahmen ein spannedes Konzept.

Kontakt und Buchen


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